一、木瓜香草冰淇淋

　　材料：木瓜150克，牛奶200cc（约１大杯），香草冰淇淋（１小盒），糖１小匙（可加可不加）

　　做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。当场饮用，以保最佳风味。

　　二、木瓜蛋黄汁

　　材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。

　　做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。

　　三、清凉木瓜鲜奶汁

　　材料：木瓜360克，鲜牛奶400毫升，白砂糖适量，碎冰块适量。

　　做法：选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，同鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

　　四、木瓜奶酪

　　材料：木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。

　　做法：木瓜切半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

　　奶酪的做法：鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

　　五、木瓜牛奶椰子汁

　　材料：木瓜半个、鲜奶250毫升，蜂蜜10克，椰子汁50毫升，碎冰块半杯。

　　做法：木瓜去皮去子、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30分钟，即可。

　　六、橘香木瓜汁

　　材料：木瓜1个，橘子130克，柠檬50克，牛奶50毫升。

　　做法：将木瓜、橘子、柠檬榨汁与牛奶混合即可

　　七、丰胸组合果汁

　　材料：木瓜100克、香蕉1/3根、柳橙1/2个，牛奶150毫升，凉开水50毫升，冰块适量

　　做法：把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、凉开水，搅拌均匀即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　功效：不仅有助于胸部发育，而且木瓜中的胡萝卜素结合香蕉中的维生素E还可帮助解毒，缓解头痛，改善视力，避免皮肤发痒，头发脱落的问题。

　　八、爽口木瓜丝

　　材料：青木瓜200克，红萝卜30克，碎花生10克，香菜、蒜少许，盐、香油、醋、糖适量。

　　做法：1、青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌15分钟后用冷开水洗净。
　　2、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加碎花生，香油，醋，糖调味。

　　九、木瓜沙拉

　　材料：青木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶两片，蒜茸、干辣椒末适量，柠檬汁、糖少许

　　做法：生菜冼净垫在盘底，木瓜、胡萝卜切成细丝放入柠檬汁、蒜茸、辣椒末搅拌均匀盛在生菜叶上即可。

　　十、什锦木瓜碗

　　做法：

　　1、选一个外形美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器

　　2、把芒果、木瓜、菠萝、香蕉、奇异果切片，放入木瓜碗中，滴入果汁，依口味掺些糖，拌上沙拉酱即可。

　　生食木瓜就注意以下几点

　　1、选择八成以上熟的木瓜

　　2、不要冷冻保存

　　3、部分新鲜木瓜和经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，这是正常现象

　　十一、木瓜牛肉片

　　材料：木瓜人个、牛肉150克、酱油、料酒适量，油15克

　　做法：

　　1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半个小时；

　　2、木瓜去子切丁；

　　3、待油烧热，把腌好的牛肉片以大火快炒40分钟；

　　4、把木瓜丁用滤出的油汁快炒几下；

　　5、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在要瓜上。

　　十二、炖木瓜牛排

　　材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末、辣椒少许，蚝油、高汤、米酒适量

　　做法：

　　1、用盐、淀粉和鸡蛋将牛排先腌制4小时，再将牛排切条；

　　2、将木瓜切成条，先用小火过油；

　　3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒；
 
　　4、用淀粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

　　可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久，否则会破坏木瓜的营养成分。

 
　　十三、银耳炖木瓜

　　材料：银耳15克，木瓜(中等大小)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量

　　做法：

　　1、将银耳用清水浸透发开，洗净；

　　2、木瓜削皮去子，切成小块；

　　3、南北杏仁去皮，洗净，连同银耳、冰糖一起放入锅内炖20分钟左右。

　　功效：经常食用能滋润养颜，养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持胸部皮肤滑嫩。

　　十四、木瓜煲红枣莲子

　　材料：木瓜1个、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖适量。

　　做法：

　　1、红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用；

　　2、将木瓜剖开去子，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

　　十五、鲜奶炖蛋白

　　材料：鲜奶250毫升，蛋清1只，水200毫升，冰糖少许

　　做法：加水炖1小时即可。

　　十六、美胸山药奶

　　材料：优酪乳1瓶，山药1根

　　做法：山药去皮切，取1-2块与优酪乳一起放入果汁机搅拌即可(可依个人喜好斟量加糖与白开水)。