新华社加拉加斯人体代谢研究专家萨洛蒙-雅库博维奇最近在委内瑞拉出版著作《别再节食了》，指出减肥的关键不在于节食，而在于那些既能加快新陈代谢又能控制焦虑感的食物。

雅库博维奇近日在接受委内瑞拉《最新消息报》采访时说，想减肥的人不应该节食，胖人的新陈代谢较慢，节食忍受饥饿会使新陈代谢变得更慢，无法起到减肥的效果。这位专家也反对服用减肥药，他说，使用药物来减少食欲通常会带来其他副作用，如引起失眠、血压增高等。